kulinarisches Reisen – Seite 2 – Reiseblog aus Brandenburg

Urlaub in Djursland: Ausflugsziele und Sehenswürdigkeiten rund um Ebeltoft in Dänemark

Lachend sausen zwei kleine Mädchen an mir vorbei. Ihre Fahrräder klackern laut über das krumme Kopfsteinpflaster. Es sind die letzten warmen Wochen im Sommer. Die großen Ferien sind zu Ende. So geht es herrlich beschaulich im kleinen Städtchen Ebeltoft, in dem gerade einmal 7000 Einwohner leben, zu. Während der Hauptsaison vervielfältigt sich diese Zahl drastisch. Neben deutschen und niederländischen Touristen verbringen auch viele Dänen ihren Urlaub in den Ferienhäusern rund um das Zentrum der jütländischen Halbinsel Djursland.

„Hauptsach gudd gess“, ein kulinarisches Wochenende im Saarland

An kaum einem anderen Ort in Deutschland ist die Michelin-Sterne-Dichte pro Kopf und die Liebe für regionale Produkte so hoch, wie im Saarland. Schaut man ein bisschen genauer hin, wird rasch klar, dass Genuss und Lebensfreude hier zum Alltag gehören.

Genuss und Abenteuer auf Texel – Darum solltest du die niederländische Insel besuchen

Komm mit auf eine Reise voller Genuss, Kulinarik und Abenteuer auf Texel. Ihn diesem Reiseführer erfährst du alle wichtigen Tipps zu Sehenswürdigkeiten, besonderen Highlights und spannende Insidertipps für deinen Urlaub auf Texel in den Niederlanden.

Die Rhythmen von Martinique

Der immer gleiche Rhythmus dringt in meinen Kopf und Körper und führt unweigerlich dazu, dass ich mich im Takt bewege. Erst langsam und gehemmt, dann immer mutiger, folge ich dem Klang und den Anweisungen die Renaud Bonard uns zuruft.

Winterzauber im Museumsdorf Baruther Glashütte in Brandenburg

Nur 60 km von Berlin entfernt, liegt im brandenburgischen Fläming das Museumsdorf Baruther Glashütte. Das Industriedenkmal, das sich so sehr nach Bullerbü anfühlt, ist zu jeder Jahreszeit einen Kurztrip wert. Ich habe in diesem Dezember ein Wochenende im weihnachtlichen Glasmacherdorf Glashütte verbracht und eine ganz besondere Übernachtungsmöglichkeit getestet.

Kulinarisches Mitbringsel aus Curaçao: Rezept für Süßkartoffelsalat

Auf Curaçao hatte ich das große Glück, an einem Kochkurs mit dem “Caribbean Spice Girl” Helmi Smeulders, ihres Zeichens Foodbloggerin, Juristin, Kochschul- und Cateringfirmabetreiberin teilnehmen zu dürfen. Und was soll ich sagen, die Art und Weise wie Helmi die karibische Küche neu und modern interpretiert, hat mich schlicht von den Socken gehauen.

Rundreise entlang der Loire // Schloss Azay-le-Rideau und Château de l’Aulée

Ich stehe alleine auf dem staubigen Vorplatz des Schlosses. Spitze Steine piksen durch die dünne Sohle meiner Turnschuhe. Vor mir ziehen sich die Weinreben, Reihe um Reihe über die hügelige Landschaft, über mir spannt sich der blaue Himmel, hinter mir liegt das Château de l’Aulée.

Die Grande Dame der Fotografie- Auf den Spuren von Marie Goslich rund um das “Hotel & Restaurant Am Alten Rhin”

Ich schließe die Augen und träume mich ein Jahrhundert zurück, in die Zeit in der Fontane durch die Mark Brandenburg wanderte und den Stoff für sein umfangreichstes Werk die “Wanderungen durch die Mark Brandenburg” sammelte.

Harz Reisetipps – Tipps & Sehenswürdigkeiten für vier abwechslungsreiche Tage im Südharz Kyffhäuser

Warmer Wind weht mir um die Nase, während ich meinen Kopf noch ein bisschen weiter über das Eisengeländer hinausstrecke. Schnell schiebe ich mir meine Sonnenbrille vor die Augen, um sie vor den wirbelnden Rußteilchen zu schützen, die die unermüdliche Dampflok vor mir schnaufend und tutend ausstößt.

Restaurant-Tipps für Antwerpen // Lecker Essen in Belgien

Bei meinem Besuch in Antwerpen habe ich sofort mein Herz an diese wunderbare, quirlige Stadt in Flandern verloren. Kein Wunder, bietet Antwerpen doch eine großartige Mischung aus moderner Architektur, historischen Bauten, Geschichte, Kunst und kreativen Menschen und ist trotzdem nicht von Touristen überlaufen.