Das Weingut Can Roda: Geheimtipp vor den Toren von Barcelona

Vor den Toren von Barcelona versteckt sich das wunderschöne Weingut Can Roda. Eine Adresse haben wir nicht, die gibt es auch gar nicht. So lassen wir uns von Koordinaten zum Weingut im D.O. Alella, dem kleinsten Weinanbaugebiet in Spanien führen.

Im kulinarischen Himmel! Zu Gast im 3 Sterne Restaurant Hertog Jan in Brügge

Doch von Anfang an. Nach einer kurzen Autofahrt hinaus aus Brügge erreichten wir Zedelgem. Zwischen Feldern und Gärten gelegen, hat Gert De Mangeleer hier zusammen mit Joachim Boudens, der zu den besten Sommeliers Belgiens gehört, 2010 das mit 3 Michelin Sternen gekrönte Restaurant Hertog Jan neu eröffnet. Heute befindet sich das Herzstück des Restaurants, die Küche, in einer fast 200 Jahre alten Scheune.

7 Gründe warum sich ein Ausflug nach Siegen lohnt: Sehenswürdigkeiten und Tipps

Hättet ihr mich vor ein paar Wochen gefragt, ob ich euch etwas über das Siegerland-Wittgenstein im Allgemeinen und Siegen im Speziellen erzählen kann, hätte ihr von mir, auch nach langem, intensiven überlegen, nichts weiter als ein entschiedenes Kopfschütteln erwarten können. Ich wusste rein gar nichts über die Region.

Wo die Eichen leuchten: Weihnachtsmarkt unter Eichen in Frohnsdorf

Frei nach dem Motto “Klein aber OHO” liegt hier die Liebe definitiv im Detail. Statt Kitsch und Tinnef werden rund um die Waldgaststätte zur alten Eiche Produkte aus der Region und Handgemachtes von lokalen Künstlern angeboten. Dieses Jahr habe ich mich besonders in die genialen Anhänger und Karten verliebt, die ich an dem Stand der Illustratorin Stefanie Jeschke entdeckt habe.

Abenteuer am Lipno Stausee in Tschechien

Das wirkliche Highlight der Tour kam für mich aber erst im Anschluss, denn: Wer 10km einen Berg hochgefahren ist, muss die ja auch wieder runter. Und ich sag euch: “Hier fing das Abenteuer an!” Die perfekt ausgebauten Radwege sind nämlich sehr steil… das heißt, das man auch wenn man die Bremse voll durchzieht, mit mindestens 40 Sachen den Berg runter brettert und das 10 Km lang.

In 3 Gerichten um die Welt/ Kochen in der Meininger Gästeküche in Wien

Mit exotischen marokkanischen Hühnchen, Pasta und leckeren Salat begaben wir uns auf eine kleine kulinarische Weltreise. Die Gerichte sind wirklich lecker (wenn auch manche für meinen Geschmack ein bisschen viel Koriander enthielten. Den liebt oder hasst man halt.) und ließen sich super schnell zubereiten.

Nach oben