Ich besuche Jean-Francois im Blumenatelier, das in einem historischen Nebengebäude untergebracht ist. Zusammen mit zwei Kolleginnen arbeitet der Meister in einem winzigen Raum vollgestopft mit unzähligen Blumen, Werkzeugen und Accessoires, von dem der Potager, der Küchengarten nur ein paar Schritte entfernt ist.
Wilde Natur, malerische Flüsse, charmante Altstadtgassen, Industrieromantik und ganz viel Spaß für Groß und Klein: Westdeutschland bietet großartige Sommer-Ausflugsziele.
Unser Sommerausflugstipp in Deutschland sind die Barockschlösser in Sachsen. Die Region um Dresden bietet eine ganze Reihe sehenswerter Schlösser. Als Einstieg empfehlen wir einen Besuch im Dresdner Zwinger. Oder besser in der Orangerie des Dresdner Zwingers.
Ein Wochenende voller Kulinarik in Sachsen. Egal ob bei der Wanderung zur Bennokanzel mit herrlichem Ausblick zur Albrechtsburg, einer Weinprobe im Weingutshof Schloss Proschwitz oder einem Spaziergang zum Weinberg mit der schönsten Aussicht-bei diesem Kurzurlaub steht alles im Zeichen des Genusses.
Nach einigem Grübeln kam Schubert die rettende Idee. Der Bauer, der einige Jahre die Dorfschule besucht hatte, baute eine Mühle, die von außen nicht als Mühle erkennbar war und das mit einer zu damaliger Zeit einzigartigen Technik.
Vor den Toren von Barcelona versteckt sich das wunderschöne Weingut Can Roda. Eine Adresse haben wir nicht, die gibt es auch gar nicht. So lassen wir uns von Koordinaten zum Weingut im D.O. Alella, dem kleinsten Weinanbaugebiet in Spanien führen.
“Jetzt auslösen!, ruft es von hinten und schon beginnt Olaf den Raum mit Lichterketten, Leuchtstäben und Taschenlampen in buntes Licht zu tauchen. Nach gut 40 Sekunden beende ich die erste Belichtung und blicke staunend auf mein Kameradisplay.
Doch von Anfang an. Nach einer kurzen Autofahrt hinaus aus Brügge erreichten wir Zedelgem. Zwischen Feldern und Gärten gelegen, hat Gert De Mangeleer hier zusammen mit Joachim Boudens, der zu den besten Sommeliers Belgiens gehört, 2010 das mit 3 Michelin Sternen gekrönte Restaurant Hertog Jan neu eröffnet. Heute befindet sich das Herzstück des Restaurants, die Küche, in einer fast 200 Jahre alten Scheune.
Hättet ihr mich vor ein paar Wochen gefragt, ob ich euch etwas über das Siegerland-Wittgenstein im Allgemeinen und Siegen im Speziellen erzählen kann, hätte ihr von mir, auch nach langem, intensiven überlegen, nichts weiter als ein entschiedenes Kopfschütteln erwarten können. Ich wusste rein gar nichts über die Region.
Frei nach dem Motto “Klein aber OHO” liegt hier die Liebe definitiv im Detail. Statt Kitsch und Tinnef werden rund um die Waldgaststätte zur alten Eiche Produkte aus der Region und Handgemachtes von lokalen Künstlern angeboten. Dieses Jahr habe ich mich besonders in die genialen Anhänger und Karten verliebt, die ich an dem Stand der Illustratorin Stefanie Jeschke entdeckt habe.